Енергизиращо удоволствие, поднесено под формата на хайбол напитка. Джинджифилов ейл и тинктура от хрян - специфични вкусове, балансирани от познатия любим вкус на кафе, в комбинация със Стралджанска ракия. Гарнираме със свежи ментови листа и кафени зърна.