Поднасяме класическите съставки на традиционната Шопска салата, презентирани с внимание и към най-малките детайли.
Един модерен прочит на най-любимата компания на Стралджанска Отлежала ракия.
‍
Стъпки за приготвяне
‍
1. С помощта на белачка режим краставицата на ленти.
2. Слагаме две ленти краставички една върху друга и завиваме на кръг.
3. Нарязваме домата на кубчета, като използваме само твърдата месеста част от него.
4. Нарязваме на кубчета обелената краставичка, без семките.
5. Добавяме домата и краставичката на кубчета и напълваме кръга от лентичките краставица.
6. Върху тях слагаме печена и белена чушка/пипер.
7. Кравето сирене нарязваме на кубчета и добавяме към салатата.
8. Нарязваме на тънки ленти червен лук и добавяме.
9. Разполовяваме по дължина лютото чушле и обгаряме с помощта на горелка.
10. Добавяме маслините.